Voltamos a ativa, esta receita fica uma delicia e foi retirada de um site português. Gosto muito de usar requeijão em alguns pratos. Nesta particularmente como minha esposa não gosta de coentro, acabo não usando, mas mesmo assim fica delicioso.
Receita de Postas de Cação À Moda
Ingredientes:
1 colher(es) (sopa) de azeite de oliva
1 colher(es) (chá) de óleo de alho
1 unidade(s) de cebola ralada(s)
1 xícara(s) (chá) de molho de tomate
1 colher(es) (sopa) de coentro picado(s)
500 gr de cação
1/2 xícara(s) (chá) de requeijão light
quanto baste de sal
quanto baste de pimenta-do-reino preta
Preparação:
Aqueça o azeite numa panela (anti-aderente), e doure a cebola, e o alho; a seguir acrescente o coentro, o molho de tomate, e as postas de peixe. Corrija o sal. Quando o peixe estiver pronto, retire da panela e reserve. Na mesma panela coloque o requeijão light. Mexa e coloque em cima das postas. Servir quente.
1 colher(es) (sopa) de azeite de oliva
1 colher(es) (chá) de óleo de alho
1 unidade(s) de cebola ralada(s)
1 xícara(s) (chá) de molho de tomate
1 colher(es) (sopa) de coentro picado(s)
500 gr de cação
1/2 xícara(s) (chá) de requeijão light
quanto baste de sal
quanto baste de pimenta-do-reino preta
Preparação:
Aqueça o azeite numa panela (anti-aderente), e doure a cebola, e o alho; a seguir acrescente o coentro, o molho de tomate, e as postas de peixe. Corrija o sal. Quando o peixe estiver pronto, retire da panela e reserve. Na mesma panela coloque o requeijão light. Mexa e coloque em cima das postas. Servir quente.
rendimento 4 porções.
Bom Apetite
Nenhum comentário:
Postar um comentário